什么是白肉跟紅肉？

男 | 34歲 2023-09-20 01:07:16 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述：什么是白肉跟紅肉？

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2023-09-20 09:51:02 我要投訴

      白肉和紅肉的意思如下：
      1. 白肉包括雞、鴨、魚(yú)、蝦、蛇、鴿子及三文魚(yú)、鮭魚(yú)等淡水魚(yú)，而且一定要去皮，并要選擇脂肪含量較低的部位。
      2. 紅肉包括豬、牛、羊等畜肉的肥瘦肉，還有香腸、臘腸、熱狗等加工肉品。
      選擇白肉或紅肉的原因如下：
      1. 食用紅肉易患高血壓、心臟病和高膽固醇血癥。
      2. 食用白肉有助于保持合理的膳食結(jié)構(gòu)，使人體獲得豐富的蛋白質(zhì)和維生素，而且白肉的脂肪含量相對(duì)較低。最好的方式還是要針對(duì)性的調(diào)整，看一下具體情況還沒(méi)有取得一些改變，因?yàn)閭€(gè)人體質(zhì)造成影響是不同的，所以說(shuō)產(chǎn)生情況也不一樣。