有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 醬香炒茄條是怎樣做的
其他類似問題
回復(fù)區(qū)
2023-09-18 08:09:40 我要投訴
做醬香茄子條是一道很下飯的家常菜，做法也很簡單，如下：
1. 準(zhǔn)備兩個長的茄子，把茄子先蒸熟，然后用干凈的毛巾包著擠干水分。
2. 準(zhǔn)備蔥姜蒜，都切成末，切一些小米椒也備用
3. 鍋中倒入適量的油，鍋熱后倒入擠干水分的茄子，小火慢煎，煎軟后撈出備用。
4. 另起鍋，倒入蔥姜蒜末，炒香后加入切好的小米椒，再倒入調(diào)好的醬汁，小火煮開。醬汁煮開后加入煎好的茄子，翻炒均勻即可。
相關(guān)文章
1
2
3
4
您可能關(guān)注的問題
醫(yī)生在線免費咨詢
