蛇果可以抗癌嗎？

      蛇果富含維生素C、類胡蘿卜素、花青素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中也有關(guān)于蛇果能夠“益氣強(qiáng)心，健腦養(yǎng)顏，抗癌防癌”的記載。國外研究還發(fā)現(xiàn)，蛇果中還有少量的肌醇，這是一種天然糖醇類物質(zhì)，可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用。此外，蛇果中的活性成分花青素也具有很好的抗癌作用。研究人員對(duì)230多個(gè)含有花青素的品種的水果研究發(fā)現(xiàn)，蛇果的花青素含量最高。
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