哪些魚的魚膽是有毒的？

      魚膽有毒是因魚膽含有膽汁毒素，有毒物質(zhì)主要是膽汁毒素，此外還含有氫氰酸、組織胺和5-羥色胺等。
      魚膽中毒會導(dǎo)致肝功能損害，嚴(yán)重時可以導(dǎo)致肝壞死，少數(shù)患者會出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，嚴(yán)重的患者可以危及生命，甚至導(dǎo)致死亡。
      常見的有毒魚膽的魚類有：河豚、刺魚、金槍魚、青皮紅肉魚、斑斑、毒藥等。
      請注意，未經(jīng)烹飪和加工過的魚膽尤其危險，因為它們可能含有大量有毒物質(zhì)。務(wù)必在食用任何魚類前咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生，以確保安全。假如出現(xiàn)不良的病癥，會出現(xiàn)不舒服情況，需要及時的采取針對性措施治療，比如采取藥物治療或者是其他方式治療，另外就是要補充蛋白質(zhì)的營養(yǎng)吸收，隨著時間的推移會逐漸恢復(fù)。如果正在病情癥狀，請咨詢醫(yī)生以尋求治療建議，并采取措施緩解癥。