禾谷類作物有什么功效？

      禾谷類作物包括稻子、小麥、大麥、燕麥、玉米等，它們有著不同的功效。
      1. 稻子（大米）的功效：稻子含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，增強身體免疫力。此外，稻子還含有膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，改善便秘。2. 小麥的功效：小麥含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素、礦物質(zhì)等，能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，維持身體正常生理功能。此外，小麥還含有膳食纖維，有助于改善腸道健康。3. 大麥的功效：大麥含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素、礦物質(zhì)等，能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，增強身體免疫力。此外，大麥還含有膳食纖維，有助于改善腸道健康。4. 燕麥的功效：燕麥含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素、礦物質(zhì)等，能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，維持身體正常生理功能。此外，燕麥還含有膳食纖維，有助于改善腸道健康。5. 玉米的功效：玉米含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素、礦物質(zhì)等，能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，維持身體正常生理功能。此外，玉米還含有膳食纖維，有助于改善腸道健康。