為什么不能過(guò)多攝取飽和脂肪酸？

      飽和脂肪酸攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致以下原因：
      1. 升高血脂：飽和脂肪酸屬于硬脂肪，在體內(nèi)能夠合成脂蛋白，然后將脂蛋白當(dāng)中的膽固醇釋放出來(lái)，導(dǎo)致血液當(dāng)中低密度脂蛋白水平升高，也就是我們所說(shuō)的血脂升高。而低密度脂蛋白膽固醇是壞的膽固醇，容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成，增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。2. 增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)：飽和脂肪酸攝入過(guò)多，可以導(dǎo)致血液當(dāng)中的總膽固醇水平、低密度脂蛋白水平升高，而高密度脂蛋白水平降低。這樣就可以導(dǎo)致心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)升高，因?yàn)轱柡椭舅峥梢约又貏?dòng)脈粥樣硬化。3. 升高血壓：飽和脂肪酸可以使體內(nèi)總膽固醇水平、低密度脂蛋白膽固醇水平升高，而高密度脂蛋白膽固醇水平降低。這樣就可以加速動(dòng)脈粥樣硬化，繼發(fā)性引起血壓升高。4. 損傷血管內(nèi)皮：飽和脂肪酸可以使血管內(nèi)皮損傷，低密度脂蛋白膽固醇在血管內(nèi)皮沉積，可以引起動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。5. 抑制有益的膽固醇代謝：飽和脂肪酸可以使有益的膽固醇代謝減慢，因?yàn)榈兔芏戎鞍啄懝檀际菈牡哪懝檀?，所以飽和脂肪酸可以使壞的膽固醇在血管?nèi)皮沉積，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。
      請(qǐng)注意：以上內(nèi)容不能作為醫(yī)學(xué)診斷、治療依據(jù)或指導(dǎo)建議。請(qǐng)您隨時(shí)關(guān)注身體狀況，切勿盲目用藥或治療，如遇病情變化或感覺(jué)任何不適，建議您及時(shí)向?qū)I(yè)人士求助，可線(xiàn)上咨詢(xún)醫(yī)生，或者去線(xiàn)下醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。