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高壓鍋烹調(diào)會造成食物營養(yǎng)流失嗎
女 | 26歲 2023-08-14 01:47:21
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健康咨詢描述： 高壓鍋烹調(diào)會造成食物營養(yǎng)流失嗎
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2023-09-12 14:24:58 我要投訴
高壓鍋烹調(diào)食物會造成食物營養(yǎng)流失。以下是原因：
1. 高壓鍋烹調(diào)時間短，無法讓食物完全熟透。2. 高壓鍋烹調(diào)食物時，溫度會升高，導(dǎo)致食物中的一些維生素B族和維生素C等營養(yǎng)成分被破壞。3. 高壓鍋烹調(diào)食物時，壓力會升高，導(dǎo)致食物中的一些營養(yǎng)物質(zhì)在高溫高壓下被破壞。
綜上所述，高壓鍋烹調(diào)會造成食物營養(yǎng)流失。如果一旦出現(xiàn)了身體的不適的話，就應(yīng)該及時到醫(yī)院進行一個綜合的就診檢查。在日常的話，一定要注意適當(dāng)?shù)男菹?，注意飲食的清淡?br />
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