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黑豆炒熟吃有營養(yǎng)嗎

女 | 34歲 2023-08-09 01:45:00 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 黑豆炒熟吃有營養(yǎng)嗎

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馬正業(yè)
馬正業(yè) 中日友好醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 肝膽消化系統(tǒng)、心腦血管疾病、糖尿病、傳染性疾病等內(nèi)
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2023-08-11 10:17:51 我要投訴

      黑豆炒熟后仍然有營養(yǎng)價(jià)值。以下是原因:
      1. 蛋白質(zhì):黑豆是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)來源,炒熟后仍然保留著大部分蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體建立和修復(fù)組織所必需的營養(yǎng)素。
      2. 纖維:黑豆富含纖維,炒熟后仍然保留著大部分纖維。纖維有助于消化道健康,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少便秘。
      3. 礦物質(zhì):黑豆是一種富含礦物質(zhì)的食物,包括鐵、鈣、鎂和鋅等。這些礦物質(zhì)對(duì)于人體的健康非常重要。
      4. 抗氧化劑:黑豆富含抗氧化劑,如多酚和類黃酮等。這些化合物可以幫助保護(hù)身體免受自由基損傷,從而有助于預(yù)防慢性疾病。
      總之,黑豆炒熟后仍然有營養(yǎng)價(jià)值。它是一種營養(yǎng)豐富的食物,可以為人體提供多種重要的營養(yǎng)素。如果一旦出現(xiàn)了身體的不適的話,就應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行一個(gè)綜合的就診檢查。在日常的話,一定要注意適當(dāng)?shù)男菹?,注意飲食的清淡?

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