有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 大白菜營養(yǎng)價值高嗎？
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2023-09-06 11:15:41 我要投訴
大白菜是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，以下是原因：
1.富含維生素C：大白菜含有豐富的維生素C，每100克大白菜中含有約45毫克的維生素C，比橙子還高。
2.含有豐富的纖維素：大白菜中含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，防止便秘。
3.富含礦物質(zhì)：大白菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，有助于維持身體健康。
4.低熱量：大白菜中含有較少的熱量，每100克大白菜中含有僅16卡路里的熱量，適合減肥人士食用。
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