吃螺螄通常不會長胖。
螺螄是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)是人體重要的組成部分，對于維持身體正常的生理功能、修復(fù)組織等有重要作用。適量食用螺螄所攝入的蛋白質(zhì)，能在滿足身體需求的同時，不會輕易轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)。
從熱量角度來看，螺螄的熱量相對較低。與一些高熱量、高脂肪的食物相比，如油炸食品、甜品等，螺螄所含的熱量要少很多。在正常飲食的情況下，適量食用螺螄所攝入的熱量，一般不會超過身體日常的能量消耗，也就不容易導(dǎo)致體重增加。
不過，如果在烹飪螺螄的過程中加入了大量的油、糖、鹽等調(diào)料，或者食用量過大，攝入的熱量可能會相應(yīng)增加。比如采用油炸的方式烹飪螺螄，或者一次性食用過多的螺螄，就有可能使攝入的熱量超過身體的消耗，從而在一定程度上增加長胖的風(fēng)險。所以，只要采用健康的烹飪方式并控制好食用量，吃螺螄一般不會長胖。
