少油少鹽飲食攝入的油脂含量較低,有利于血脂的控制,減少高脂血癥的出現(xiàn),預(yù)防動脈粥樣硬化,可以減少心腦血管疾病,有利于血壓的控制,同時也有利于平衡血糖。另外少油少鹽飲食可以促進(jìn)胃腸道的蠕動,防止出現(xiàn)胃脹的情況。
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