竹葉菜就是平常我們常見的空心菜,因?yàn)樗诘牡貐^(qū)不一樣,所以叫法也不一樣。竹葉菜屬于堿性的食物,它里面含有鈣磷鐵,可以幫助降低腸道的酸度,里面還有葉酸維生素,還有礦物質(zhì),可以幫助預(yù)防三高,而且里面的纖維素半纖維素,木質(zhì)素也比較豐富,能夠清除腸道內(nèi)的有毒物質(zhì),幫助預(yù)防便秘。
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