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木薯含有有毒物質(zhì)嗎?

男 | 0個(gè)月 2021-12-20 20:44:21 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 木薯含有有毒物質(zhì)嗎?

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 10:57:55 我要投訴

      木薯內(nèi)含有亞麻仁苦苷,如果過(guò)量的食用木薯,很有可能會(huì)引起中毒,在食用木薯前要去皮使用清水浸泡,避免出現(xiàn)中毒的情況,木薯中毒可能會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐,頭暈,嚴(yán)重的話還會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

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