金針菇搭配有哪些宜忌？

      金針菇這種食物在食材搭配方面要注意盡量的不要與苦瓜或者是菠菜等這一類的食物一起搭配著吃，而且要注意金針菇不要和牛奶一起使用，也不要和驢肉一起使用，可能會(huì)導(dǎo)致身體不舒服，金針菇吃的時(shí)候要完全的煮熟，以免引起食物中毒。

      金針菇本身是屬于菌菇類，并且基本上沒(méi)有什么額外的搭配禁忌，只能說(shuō)金針菇并無(wú)法進(jìn)行有效的消化，如果腸胃不適的話，是不建議食用過(guò)多或與其他纖維素較多的食物進(jìn)行共同搭配食用，以避免造成腸胃不適的癥狀。