土豆含有什么人體所需的營養(yǎng)？

      土豆含人體所需的淀粉碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素C，礦物質(zhì)微量元素，纖維素?？梢匝a(bǔ)充人體所需要熱量能量，具有養(yǎng)胃，寬腸，通便，延緩衰老，消除水腫等功效。

      含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，延緩衰老。