經(jīng)常會聽說,一螃蟹頂一桌菜,所以螃蟹的營養(yǎng)價值是相當豐富的。螃蟹性寒,有清熱解毒、補骨添髓、活血祛痰、利濕退黃、滋肝陰之功效;對瘀血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節(jié)炎等有一定的食療效果。
大閘蟹屬于寒性的食物,有清熱解毒、利濕退黃的功效,大閘蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)適量的食用可以滋補身體,對于患有黃疸,腰腿酸痛和風濕性關節(jié)炎等疾病有一定的食療效果
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