腦梗塞是指顱內血管狹窄,閉塞出現(xiàn)的急性缺血的癥狀。是可以吃豬腦的,但是不要一次性吃得太多。因為腦梗塞患者平時不宜吃辛辣、油膩、生冷、刺激、難以消化的食物。因為豬腦畢竟是比較油膩的,建議可以少吃一些或者是最好不要吃。
吃豬腦對身體也有一定的好處,可以用于治療神經衰弱,眩暈,腦震蕩后遺癥,偏頭疼等等,豬腦里面含有豐富的蛋白質,脂肪以及硫胺素,核黃素鈣磷鐵,可以用于治療中風,耳鳴。
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