蔥白的作用有哪些？

      蔥白屬于是一種中藥，具有散寒，發(fā)汗解表祛風的作用，對于外感風寒，感冒頭痛鼻塞有很好的效果，并且能夠起到溫中止嘔的目的，和生姜配伍，可以發(fā)汗解表，增加發(fā)汗的作用，并且注意保暖，不要吃太甜或者是太咸的食物

      蔥白在藥理上能夠達到溫經(jīng)補肺、發(fā)汗解表的作用，對于出現(xiàn)四肢怕冷以及寒凝氣滯的患者，具有一定的輔助治療的效果。另外蔥白也具有一定解毒的功效。在烹飪中加入一些蔥白，能夠達到提味增香以及去除腥味的效果。