工業(yè)鹽和食用鹽都含有氯化鈉,但是食用鹽中的氯化鈉純度要高一些,工業(yè)鹽是經(jīng)過海水日曬直接形成的,中間是沒有經(jīng)過任何的加工程序的,所以,工業(yè)用鹽的氯化鈉純度要低一些。
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