火鍋湯建議還是不要喝,如果是特別想喝也不能經(jīng)常喝,尤其是尿酸比較高的人群是不能夠喝火鍋湯的,因為火鍋湯煮的時間比較長,一般都是一小時左右。湯中已經(jīng)含有有害殘留,如亞硝酸鹽就會高可以喝煮的時間不長的火鍋湯
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