綠豆芽中含有維生素以及蛋白質,對人體對健康的幫助是有很大的影響的,并且綠豆芽可以清熱解暑也可以促進腸胃的蠕動。不過綠豆芽中的營養(yǎng)價值并不算特別充足。建議日常也可以多食用一些新鮮的蔬菜和水果。
綠豆芽里面含有豐富的膳食纖維和合作大量的水分以及豐富的維生素c,抗氧化,延緩人體衰老,還能夠幫助清腸胃解熱毒,里面含有豐富的核黃素,也可以治療口腔潰瘍。
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