核桃的營養(yǎng)豐富嗎

      核桃的營養(yǎng)非常豐富，不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營養(yǎng)素對于抗寒都有一定的幫助。并且核桃的脂肪含量極少，碳水化合物大約是10克左右。除此以外，核桃還含有人體必需的鈣和鐵等多種微量元素。

      核桃的營養(yǎng)比較豐富。核桃中含有多種維生素以及鈣，鐵，鋅等多種礦物質(zhì)。核桃仁還含有不飽和脂肪酸和卵磷脂。適量的食用核桃可以起到美容養(yǎng)顏的作用。還可以提高人體免疫力，有健腦益智的功效。