動物肝臟里面含重金屬是比較高的,動物的肝臟里面有許多豐富的營養(yǎng)元素,里面主要含有脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的存在,但是長期食用可能會引起中毒的現(xiàn)象
肝臟中含有一定的重金屬,所以在日常飲食中避免過量的食用動物的肝臟,動物的肝臟中含有膽固醇也有脂肪,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),但是如果長期大量的吃動物肝臟可能會中毒。
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