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豆腐不能和什么一起吃?

女 | 19歲 2021-11-25 15:16:51 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述: 我的姑姑昨天煮了豆腐炒菠菜,我看著覺得好奇怪,吃完了就感覺不舒服,我還拉了肚子,也不知道是不是吃了豆腐的原因,或者是其它的什么原因,所以我想問(wèn)下豆腐的禁忌,不能和什么一起食用。

想得到怎樣的幫助:豆腐不能和什么一起吃?

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 11:52:37 我要投訴

      你好,根據(jù)你所說(shuō)的這種情況,一般情況下動(dòng)火不能與含草酸高的食物一起吃的,七一般是因?yàn)槎垢}高,建議早餐可以生成男人或不容易的草酸鈣,影響鈣的吸收,如菠菜,竹筍芹菜等含草酸高的食物,如果將烹飪的方法改變一下是可以的,如果將菠菜竹筍含草酸高的食物先用開水過(guò)一下,然后再去除大部分草酸,就可以減少這些影響的。
      

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