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黑豆的作用是什么呢？

女 | 24歲 2021-11-19 19:09:50 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述： 我之前在家里的時候，都是吃黃豆的，家里也只中黃豆，最近家里人都說黑豆好，都開始中黑豆啦，但是我對黑豆的作用不怎么了解，只知道黑豆的營養(yǎng)價值比黃豆的營養(yǎng)價值高，老媽平時沒事的時候就用黑豆打豆?jié){喝。

想得到怎樣的幫助：黑豆的作用是什么呢？

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吳彬
吳彬 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質(zhì)疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 12:56:21 我要投訴

      你好，根據(jù)你所說的這種情況，黑豆被稱作為豆中王者，價格實惠，具有較高的食用價值和藥用價值，黑豆中含有皂草苷，可以減少體內(nèi)膽固醇的含量，清除血管壁的油脂，有效的欲望，動脈硬化和心血管疾病，在這種情況下，黑豆具有清熱解毒的功能，可以刺激腸胃蠕動，預(yù)防便秘，并有效的排出人體的毒素，經(jīng)常吃黑豆對身體是十分有益的。
      

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