湯類食品需要在保存的器皿以及保存的環(huán)境方面,進行一定的要求,對于保存湯類食品方面建議避免使用不銹鋼材質(zhì)的容器來進行存放,避免長時間存放后出現(xiàn)化學反應。
指導意見:
湯類食品的話建議可以冷藏存放,建議平常的時候還是要注意飲食方面的問題,像湯類食品如果在使用過程中的話,建議還是要少做一點是比較好的,冷藏的話是會破壞營養(yǎng)物質(zhì),不利于營養(yǎng)吸收。
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