哪些食物可以預(yù)防動脈硬化？

      你好，1、含纖維多的食物：如蘋果，白薯等含纖維豐富，進食后不易被吸收，且可吸收腸內(nèi)水分，從而讓腸內(nèi)容物增大，可以刺激腸壁神經(jīng)并能促進腸道蠕動，另外還可以減少膽固醇被腸道吸收，盡快的把膽固醇排出體外，因此對防治動脈硬化有很好的效果。2、西紅柿：它含維生素c很高，有利于幫助體內(nèi)膽固醇生物盡快轉(zhuǎn)化，從而減少血液里的膽固醇含量，當(dāng)血液中膽固醇含量少了，自然就不易出現(xiàn)動脈硬化現(xiàn)易用。因此平時大家可多吃西紅柿，另外還有木瓜、橘子，含維生素c也很豐富。3、海帶：海帶也可預(yù)防動脈硬化，因為吃海帶能減少體內(nèi)膽固醇的存量，從而起到防止動脈硬化發(fā)生的作用。另外對于已出現(xiàn)動脈硬化的患者，也可適量吃點海帶，可緩解癥狀。4、洋蔥：洋蔥可以降低血脂、防治動脈硬化形成，因此中老年人平時可以多吃些洋蔥來防止動脈硬化發(fā)生。5、香菇：香菇是一種很有營養(yǎng)的菌類食品，它可以減少膽固醇的生成，從而讓血管壁更富有彈性，所以有預(yù)防動脈硬化的作用。

      日常飲食中可以預(yù)防動脈硬化的食物有很多，比如雜糧，像一些玉米糙米，里面都含有不飽和脂肪酸，還有酸奶以及蘋果，里面都有糖類酸，黃酮類的化合物都可以幫助降低膽固醇，還有大蒜，海帶，西紅柿等等，都能夠防止動脈硬化。