吃花生有什么功效？

      花生所含的脂肪大部分為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，和使肌膚潤潔細(xì)膩的功效，并含有卵磷脂和腦磷脂，是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，可使人聰明不健忘。

      花生在食物當(dāng)中屬于堅果類的，具有高脂肪，高熱量的特點，同時也含有很豐富的蛋白質(zhì)，鈣，鐵，磷，鋅等礦物質(zhì)以及各種維生素含有豐富的卵磷脂，花生具有一定的降低血脂，降低膽固醇，降低血壓，安神抗氧化益智等功效。