平時(shí)應(yīng)該如何科學(xué)飲食呢？

      你好.1、多吃一些粗糧平時(shí)可以多吃一些粗雜糧以及含有粗纖維的食物，能幫助清理腸道，刺激了胃腸道蠕動(dòng)，減少了腸道里面的食物通過(guò)時(shí)間，防止有害物質(zhì)被人體二次吸收。粗糧里面含有大量的維生素和微量元素等，具有抗癌和防癌功效，能夠和身體中的有害物質(zhì)結(jié)合在一起，通過(guò)大便的方式排出體外。合理的搭配粗細(xì)，盡量采取蒸煮的方式來(lái)烹調(diào)，控制油和鹽的攝入量，可以把燕麥或者小米等制作成粥喝。2、吃的清淡一些飲食方面以低脂肪清淡以及以少鹽類(lèi)為主，控制動(dòng)物蛋白以及高脂肪食物的攝入，多吃新鮮應(yīng)季的蔬菜和水果，每天的吃鹽量不能超過(guò)6克。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)多種癌癥的發(fā)生和肥胖關(guān)系非常密切，比如前列腺癌、乳腺癌或者大腸癌等。盡量以紅白肉代替紅肉，每天的白肉控制在50克，每周吃3~4次，少吃一些加工肉制品以及紅肉?？偸浅噪缰剖称返脑挄?huì)增加患上胃癌和肝癌的幾率，要警惕身體上的隱形鹽比如泡面和薯片等。3、盡量以素食為主平時(shí)可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，里面含有的膳食纖維，能幫助大便的排出，降低直腸癌以及乳腺癌食管癌的發(fā)生幾率。每天至少保證有400克的蔬菜和150克的水果。堅(jiān)持吃西紅柿能降低患上前列腺癌的幾率，豆芽以及西蘭花能夠降低消化系統(tǒng)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，多吃草莓大蒜生蔥可抗癌和防癌
      4、盡量少吃一些每頓飯只吃七分飽即可，一日三餐定時(shí)定量，每口飯至少咀嚼20下，每頓飯至少保證有20分鐘。吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽，不能狼吞虎咽，多吃一些能夠增加飽腹感的薯類(lèi)或者豆類(lèi)等。制作食物必須要徹底的煮爛煮熟，不能吃半生不熟的貝類(lèi)。溫馨提示飲食要吃得雜一些，不能挑食和偏食，平衡的攝入飲食，不能吃過(guò)于寒涼及燥熱的食物。每天堅(jiān)持喝一杯綠茶，里面含有的茶多酚具有抗氧化功效，具有抗癌以及保護(hù)心臟的功能