煮魚的時候搭配豆腐有什么好處？

      你好，豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚肉中這種氨基酸含量豐富;魚肉苯丙氨酸含量比較少，而在豆腐中含量較高。因此，這兩者混合食用，可取長補短，提高營養(yǎng)價值。更重要的是，豆腐含鈣多，而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收，使其補鈣效果更佳。

      煮魚的時候搭配豆腐，可以起到養(yǎng)顏的作用，對于身體是有好處的，還可以促進身體對鈣的吸收，尤其是對于一些兒童成長都有很好的作用。日常也是能吃一些煮魚搭配豆腐，還可以預防骨質疏松，對于一些缺鈣的人群，是有很好的作用。