腎炎是可以吃豆腐的,豆腐主要含有植物蛋白,對腎炎患者來說,對于蛋白的攝入,一般是選擇動物蛋白為主的。對于如何吃豆腐,在烹飪時要嚴格控制鹽分,不要放太多的鹽,腎炎患者一般是要遵循低鹽低脂優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食原則的
腎炎患者不建議吃豆腐或者是少量的食用,因為豆腐為植物蛋白類的食物,不太利于腎臟的代謝和吸收,患者最好吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白類的食物包括雞肉,魚肉,精瘦肉,牛奶,雞蛋等等
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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