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芹菜炒墨魚的做法是怎樣的?

女 | 0個(gè)月 2021-10-31 13:24:16 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 芹菜炒墨魚的做法是怎樣的?

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智陞雯
智陞雯 山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 內(nèi)科各種常見病、多發(fā)病的診斷和治療 幫助網(wǎng)友:30027
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2021-10-31 13:39:44 我要投訴

      1、準(zhǔn)備食材2、墨魚洗凈去眼睛、嘴巴、肚子、去皮,切條3、滾水焯一分鐘撈出沖水瀝干4、芹菜切段5、兩勺油燒熱6、放入墨魚炒片刻加入白糖炒一會(huì)兒7、加入芹菜炒軟加調(diào)料8、加入醬油、蠔油,一點(diǎn)雞精翻炒均勻即可出鍋。

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曾光 鶴崗市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓,冠心病,心絞痛,急性心肌梗死,心律失常,心 幫助網(wǎng)友:30933
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2021-10-31 17:30:02 我要投訴

      芹菜炒墨魚的做法,首先墨魚去皮去內(nèi)臟洗凈,將墨魚的主線劃上淺淺的斜格,然后切成長(zhǎng)方格,加點(diǎn)料酒和食鹽,稍微拌一拌備用,芹菜去葉洗凈,將芹菜切成段兒,鍋里熱油一勺,倒入芹菜略炒,加入墨魚翻炒加一點(diǎn)點(diǎn)水,燒一燒,燒開,放點(diǎn)胡椒粉就可以出鍋了

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