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木耳炒百葉的做法是怎樣的?

男 | 0個月 2021-10-22 09:13:27 3人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 木耳炒百葉的做法是怎樣的?

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劉東亮
劉東亮 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長髕骨骨折、尺神經(jīng)損傷、先天性髖內(nèi)翻、斷指再植、 幫助網(wǎng)友:35239
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2021-10-23 19:33:33 我要投訴

      可以將木耳先放入沸水中焯燙,然后將百葉絲快速在熱水中氽一下。將木耳清洗干凈后撈出備用。鍋內(nèi)放少許油加入姜片爆香,然后放X食材后加入喜歡的調(diào)料,大火翻炒。開鍋即可食用。

張亞
張亞 威縣中醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 冠心病,腦梗后遺癥,血栓閉塞性脈管炎 幫助網(wǎng)友:4887
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2021-10-22 09:50:43 我要投訴

      木耳炒百葉家常做法比較簡單,可以先把木耳焯水撈起過涼水備用,然后再用開水煮一下百葉,撈起待用,鍋中放少量的油,姜片炒香,然后再倒入木耳百葉以及配料,炒兩三分鐘起鍋即可

王志明
王志明 江西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 阿爾茨海默病,阿爾茨海默型癡呆,血管性癡呆,冠狀動 幫助網(wǎng)友:15336
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2021-10-23 14:39:57

      指導(dǎo)意見:
      1、鍋中加水燒沸后倒入木耳、紅、綠椒絲焯一下?lián)破疬^涼水待用。
      2、鍋中另加水燒沸后倒入百葉絲快速氽一下?lián)破鸫谩?br />      3、鍋內(nèi)放少量油燒至八成熱后倒入姜片炒出香味。
      4、再倒入全部原料炒約二分鐘。
      5、勾芡鏟勻后起鍋即成。
      以上是對“木耳炒百葉的做法是怎樣的?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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