健康咨詢描述: 醬油會(huì)不會(huì)也是一種致癌物呢?
醬油是日常生活中一種比較常見的調(diào)味品,質(zhì)量過關(guān)的醬油是不會(huì)有致癌風(fēng)險(xiǎn)的,適量的使用一些好的醬油對(duì)于身體是有好處的。因?yàn)橐恍┵|(zhì)量過關(guān)好的醬油是屬于純大豆釀造的,大豆釀造的醬油,不但營養(yǎng)豐富,還具有防癌抗癌的作用。選用醬油一定要選擇質(zhì)量過關(guān)的,不要選擇勾兌的。
如果吃多了醬油,有可能也會(huì)導(dǎo)致癌癥,任何事物都有可能這種風(fēng)險(xiǎn),所以也需要吃某種食物一定要適量,而且注意飲食搭配,多吃綠色的蔬菜水果,補(bǔ)充維生素,補(bǔ)充微量元素和膳食纖維,定期去醫(yī)院體檢,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)對(duì)癥治療
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