韭菜的營養(yǎng)與功效是什么

      韭菜中含有比較多的粗纖維。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A。

      韭菜富含多種蛋白質(zhì)，維生素以及礦物質(zhì)，具有人體不可缺少的營養(yǎng)成分。韭菜可以補腎，溫陽可以促進(jìn)男性生殖器官的發(fā)育，也可以起到保護(hù)精子的作用。