吃薏米應(yīng)如何做到營養(yǎng)不流失？

      薏米想要吃的有營養(yǎng)，要注意搭配，生熟薏米白果洗凈，腐竹皮經(jīng)開，豬肚清洗翻轉(zhuǎn)，用鹽或生粉搓洗數(shù)遍再充進(jìn)，適當(dāng)?shù)牡谷耄藢殶_放入所有調(diào)料，無火，煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個小時，下鹽調(diào)味食用

      病情分析：薏米性微寒，并不適合煮粥或單吃。與一些能起到溫補(bǔ)作用的食物一起煲湯非常適合，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋補(bǔ)效果。營養(yǎng)不會流失。