涼拌菜火龍果皮可以吃嗎？

      火龍果皮也是可以吃的，火龍果皮也含有一些營養(yǎng)元素，研究發(fā)現(xiàn)含有花青素能夠清除體內(nèi)自由基，能夠抗氧化，其次含有粗纖維比較多能夠加速腸道蠕動(dòng)，防止出現(xiàn)便秘。

      火龍果皮不僅可以吃，而且營養(yǎng)豐富。它富含對(duì)人體有益的花青素，有抗自由基和抗氧化作用，保護(hù)視力，輔助延緩衰老。這道菜的特點(diǎn)是口感清爽、順滑，營養(yǎng)豐富。