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霉變食物對人體有哪些危害?

保密 | 0個月 2021-09-21 21:57:55 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 霉變食物對人體有哪些危害?

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杜曉暉
杜曉暉 秦皇島市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中醫(yī)治療濕疹,痤瘡,銀屑病,帶狀皰疹,血管炎,脂溢 幫助網(wǎng)友:48196
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2021-09-22 07:18:59 我要投訴

      霉變是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌,是很強的致癌物質(zhì),同時某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級胺,進入機體后在一定條件下,胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

張衛(wèi)軍
張衛(wèi)軍 蘭溪市中醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 早泄,陽痿,男性勃起功能障礙,前列腺炎,睡眠障礙, 幫助網(wǎng)友:29045
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2021-09-22 02:23:27 我要投訴

      霉變的食物對人體有哪些危害?首先霉變的食物對人體的消化道就是一個很大的考驗,極有可能會造成腹痛,惡心,嘔吐,發(fā)熱等食物中毒的癥狀,其次,常吃霉變的食物可能會造成癌癥的風(fēng)險

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