你好,荸薺具有清熱生津、涼血解毒的作用,而對于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌,以及綠膿桿菌都具有一定的抑制作用。而且荸薺中富含豐富的纖維素,可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝,有效調(diào)節(jié)酸堿平衡,促進(jìn)新陳代謝。而且荸薺中富含豐富的礦物元素,可以有效的補(bǔ)充人體。但是由于荸薺屬于生冷的食物,對于脾胃虛寒、大便腹瀉、血?dú)庥贉幕颊弑M量避免服用,而且食用過多會(huì)容易導(dǎo)致氣急攻心,所以應(yīng)該控制荸薺的攝入量。
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