冬季正是金桔大量上市的季節(jié),金桔富含維生素C及礦物質(zhì),80%存在于果皮中。金桔不是每個人都適合吃的,有的人的體質(zhì)不適合吃金桔,吃了不但不會給身體帶來好處,反而會影響身體的健康。
金桔還有理氣化痰、抗?jié)?、止渴、消食、降血脂等功效,可以防止血管硬化、維護(hù)心臟功能,對慢性支氣管炎也有一定的療效。在食用金桔時應(yīng)注意以下幾點(diǎn):吃金桔前1小時不宜喝牛奶,因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過。飯前或空腹時也不宜多吃金桔,因金桔含的有機(jī)酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感。脾弱氣虛者不宜多食,糖尿病患者、口舌痛、牙齦腫痛者忌食。胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。有些孩子吃金桔過多出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。兒童不要多吃金桔。
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