絲瓜性寒食用后可以起到清熱涼血的效果,而且能夠化痰適合燥熱口干的時候使用。除此之外絲瓜還是可以下奶的,絲瓜中能夠起到催乳作用的是絲瓜絡(luò),其有通行經(jīng)絡(luò),涼血解毒的效果。一般是將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮,這樣可以起到催乳的作用。另外,絲瓜還具有清潔皮膚去除皮膚油脂等功效,能夠有效的改善肌膚的質(zhì)地。除此之外,絲瓜還具有治療月經(jīng)不調(diào)、增強心肌和降暑的功效。有這么多功效,絲瓜和雞蛋一起炒,他們的物質(zhì)并不能進行合成。因此他們之間并沒有不良的影響,絲瓜和雞蛋完全可以,一起炒來吃。
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