準備苦瓜、芹菜各150克,芝麻醬、蒜泥、鹽各適量。做法是先將苦瓜去瓤,洗凈切成細絲,芹菜洗凈切段,將苦瓜和芹菜分別用開水焯一下,再用涼開水過一遍,瀝干水分。最后將芹菜、苦瓜同拌,加入芝麻醬、蒜泥、鹽調(diào)勻即可。
苦瓜拌芹菜的話,建議還是要按照自己的口味進行,就可以是可以在網(wǎng)上找一些相關(guān)的食譜,按照食譜做就可以,苦瓜還有芹菜的話就要選擇新鮮的食材,去商場或者是超市進行購買。
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