慢性腎炎如果沒有發(fā)展到慢性腎功能不全時是可以吃黑豆的,但是不能多吃。黑豆、黑米、黑芝麻都是具有補腎的作用,因為腎五行中屬性中,色屬黑,所以一些黑色的食物都是補腎的。
指導(dǎo)意見:
慢性腎炎是不建議吃黑豆的,因為在出現(xiàn)這個疾病以后,飲食方面就要求低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白這個飲食原則,以避免增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
而黑豆以及一些其他的豆類,和豆制品都屬于植物蛋白,不僅對于人體吸收不利,也會增加腎臟的負(fù)擔(dān),引起來疾病的惡化,所以是不建議吃的。對于慢性腎炎患者來說,蛋白質(zhì)方面的攝入可以吃瘦肉,雞蛋,純奶這些動物蛋白。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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