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郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)胃腸道，肝膽胰腺疾病的診治，如消化性潰瘍，反流
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2021-08-31 18:43:00 我要投訴
你好，黃瓜不可以和西紅柿一起吃，并且和有維生素C的食物都不能一起吃。因?yàn)辄S瓜有Vc分解酶，黃瓜是一個(gè)Vc殺手，所以遇上辣椒、芹菜、苦瓜等高Vc含量的食物時(shí)，會(huì)大大降低它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以對(duì)于希望通過(guò)吃果蔬來(lái)補(bǔ)充維生素和美容的朋友，最好不要將黃瓜加入其中一起食用，否則就得不償失了
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