黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),糖類,維生素E,維生素A,鈣,鐵,鎂等營養(yǎng)成分,炒熟以后食用具有補血明目祛風潤腸,生津通乳,強壯身體,抗衰老,益肝養(yǎng)發(fā)等功效。
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