指導(dǎo)意見:
吃雞蛋無所謂減肥不減肥的,不過減肥期間是可以吃雞蛋的,在過去很多人對雞蛋都有誤解,認(rèn)為雞蛋中含有熱量比較高,其實雞蛋中的主要營養(yǎng)成分脂肪含量是很低的,雞蛋中含有比較高的營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)和鐵,蛋白質(zhì)和鐵都是身體基礎(chǔ)代謝非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)是乳化劑,進(jìn)入到身體里面之后,會使脂肪膽固醇乳化成非常小的顆粒,從血管排除之后,再讓身體的機(jī)能利用起來,并且還可以使身體里面血液里面的高密度脂蛋白有所增高,對于血管有著很好的保護(hù)作用,也可以起到防止硬化的效果。
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