西蘭花的食物纖維是非常高的。其飽腹很強,對減少飲食欲望和減少飲食量有著很大的幫助。而且其中還富含大量的維生素、礦物質等,這些有效物質有提高代謝和給身體補充養(yǎng)分的作用。西蘭花中的食物纖維還可以有效的促進消化排泄和提高脂肪的燃燒率,因此非常有利于減肥者食用。
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