你好,吃醬油的第一個(gè)好處是可以清熱解毒,因?yàn)橹嗅t(yī)食療認(rèn)為醬油味咸、寒,因此對于暑熱煩滿、目赤、口中生潰瘍的人,如果適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┽u油,能夠通過清熱解毒的作用,起到明顯緩解上述癥狀的好處。吃醬油的第二個(gè)好處是可以安神除煩,因?yàn)獒u油入脾、胃經(jīng),如果脾胃調(diào)和則睡眠質(zhì)量提高,因此對于煩滿失眠、睡眠質(zhì)量較差的人,如果適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┽u油,有著很好的安神除煩的作用。吃醬油的壞處就是醬油當(dāng)中含有著豐富的鹽,如果攝入過多可能會引起鈉水潴留,造成高血壓發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的增高。
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