你好:功能蛋是指通過飼料技術(shù)使雞蛋富含鋅、碘、硒、鈣等營養(yǎng)素。這聽起來很好,但實際上,因為沒有標(biāo)準也不好檢測,很多產(chǎn)品都有過度宣傳之嫌。所以吃雞蛋只要方法對了,也不用再講究什么功能蛋了。
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