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鵪鶉蛋和雞蛋相比哪個(gè)更有營養(yǎng)？

女 | 0個(gè)月 2021-08-03 11:20:05 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 鵪鶉蛋和雞蛋相比哪個(gè)更有營養(yǎng)？

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李國宏
李國宏 承德市中醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 代謝綜合征,高脂血癥,冠心病,糖尿病,高血壓,便秘 幫助網(wǎng)友：71785
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2021-08-03 12:10:55 我要投訴

      雞蛋和鵪鶉蛋相比，鵪鶉蛋更有營養(yǎng)，鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)相比雞蛋含量高30%，維生素b一高21%，生素b二高83%，鐵高46.1%，軟磷脂高5.6倍，并且含有維生素p等成分，它不僅是營養(yǎng)滋補(bǔ)的佳品，而且治療許多疾病的良藥，用沸水和冰糖適量沖鵪鶉蛋花使用，可以治肺結(jié)核或者是肺虛久咳是人類的天然補(bǔ)品

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